肠粉的汤料怎样做（肠粉汤汁制作详细步骤）

食材配料：大蒜、香葱、蚝油、胡椒粉、白糖、生抽、老抽、花生酱。

制作方法：

1、将葱蒜切末，再将它用油炒香，然后再倒入少许的花生酱和清水烧开。

2、再加入少许的老抽、白糖、盐、胡椒粉、生抽调味，大火烧开后再转小火熬煮5分钟。

3、出锅后再撒入些葱花即可。