干酸辣粉怎么泡发（酸辣粉的正确方法是怎么泡的）

1.

用开水泡,直到粉软了就可以,一般也就半小时就可以了,然后开始煮了。

2.

1、酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。

3.

2、酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成

把粉放盆里放温水泡发