食材
梅干菜适量,葱姜适量,辣椒适量,笋干适量,肉末适量,蚝油适量,老抽适量,白糖适量,油适量,
1/梅干菜泡十五分钟,葱姜辣椒切末,笋干泡发,肉末也是现成的。
2/笋干切丝。
3/冷锅烧热,放油,放入肉末
4/肉末炒半熟。
5/放入葱姜末辣椒,炒出香味儿。
6/倒入泡好的梅干菜翻炒。
7/干菜吃透油后倒入笋块加入蚝油,老抽,白糖加水,加锅盖焖二十分钟左右,汤汁浓稠就可以吃啦。
8.美味又好吃的笋丝梅干菜泡发完成开吃了。
食材
梅干菜适量,葱姜适量,辣椒适量,笋干适量,肉末适量,蚝油适量,老抽适量,白糖适量,油适量,
1/梅干菜泡十五分钟,葱姜辣椒切末,笋干泡发,肉末也是现成的。
2/笋干切丝。
3/冷锅烧热,放油,放入肉末
4/肉末炒半熟。
5/放入葱姜末辣椒,炒出香味儿。
6/倒入泡好的梅干菜翻炒。
7/干菜吃透油后倒入笋块加入蚝油,老抽,白糖加水,加锅盖焖二十分钟左右,汤汁浓稠就可以吃啦。
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