什么食物叶酸含量多（吃什么补叶酸最快）

含叶酸较多的绿色蔬菜，一般包括莴苣、花菜、菠菜、胡萝卜、西红柿、青菜、龙须菜、油菜、小白菜、扁豆、蘑菇等。

还包括糙米、燕麦等粗粮，杏仁等干果，牛羊肉等，都含有较高的叶酸。人体在每种食物中对叶酸的吸收程度不同，吸收利用较好的是动物制品，其次，是蔬菜、干果。如果患者不进食肉类、蛋类，则要补充复合制剂叶酸。