棒棒菇炒肉的做法(棒棒菇的正确做法)

棒棒菇炒肉的做法(棒棒菇的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-16 01:34:53

棒棒菇炒肉的做法

1.杏鲍菇切片,瘦肉切片,青红椒切小块,瘦肉用少许盐,一点点糖和蛋清腌制一会,加一点点油封油

2.杏鲍菇入开始焯水五秒捞出,热锅,放入一点油,呛炒熟透,调入少许盐调味后装起备用

3.锅热油,倒入瘦肉滑至变白色,倒入酱油上色提鲜

4.倒入青红椒,翻炒片刻

5.杏鲍菇回锅,一起翻炒均匀,试味,调至合适即可装起食用

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