谁能告诉我油菜花和青菜花的区别是啥（油菜花和青菜花的区别图片）

区别:

1.青菜花的叶子呈椭圆形,比油菜花的叶子略小一些,像刚长出来的嫩柳叶。

2.青菜花体型较小,一株只开一簇花,没有分枝,花在一处呈放射状展开。而油菜花要比青菜花高得多,大约能长一米左右,一株上有许多分枝,每根分枝上都长有许多黄色的小花。

3.青菜花和油菜花根不同,油菜花的根比青菜花的根壮得多。油菜花的根像强壮的人参,而青菜花的根却像一株小草。

一字之差最大的区别，青菜花可以炒着吃，虽然也会有一点苦味。而油菜花不能炒着吃只能等它果实成熟用来提取做植物油。