木耳泡多了怎么储藏（木耳不小心泡多了怎么保存）

1.木耳泡发后需要控干水分，装在保鲜袋或者保鲜盒中，放在冰箱的保鲜室内，可以存放两到三天。

2.木耳泡发后如果吃不完可以重新晒干保存，泡发木耳前一定要注意用量，要尽快食用。

3.木耳泡发的时间越长，营养流失的越多，很容易腐烂变质。