八珍糕食材不炒可以吗（八珍糕的八种食材）

八珍糕的主要食材包括糯米粉、芋头、绿豆、红枣、桂花等，这些食材都已经经过烹煮处理，因此不需要再进行炒制。如果再次炒制的话，反而会破坏这些食材的口感和营养成分。为了制作出美味的八珍糕，我们只需要将这些食材拼凑起来，加入适当的水、糖和油，搅拌均匀，然后蒸制而成。

这样不仅能够保留食材的营养成分和口感，还能够制作出更加健康和美味的八珍糕。

不可以

八珍糕的制作过程中，食材是需要炒熟的。这是因为炒制后的食材味道会更香，而且能去除食材的寒性，帮助更好地吸收