怎么判断饺子是不是熟了（怎样辨别饺子熟没熟）

刚做好的饺子放入煮开的水中的时候，会发现饺子都是沉在锅底的，因为饺子皮在生的情况下，它是比较重的，含有水分，所以全部沉于底部。

但是盖上锅盖，中火煮上十来分钟之后，就会发现，原本沉于底部的饺子，一个个的开始浮出来，最后是漂浮在水面，一般这样的情况下，基本上就可以判断饺子已经煮熟了，只要再煮个一两分钟，就可以把饺子捞出来吃了。