瘪花生米好还是饱满的好（花生米是买饱满的好还是瘪的好）

当然是饱满的花生米要比瘪的花生米好，因为饱满的花生米证明生长的时间足够长，花生充分成熟了，里边的含油量和各种营养物质都是比较充分的，而瘪的花生米是没有足够的生长时间的花生米，没有充分生长，里边的各种营养成分含量都比较少，并且重量也比较轻。

当然是饱满的好，饱满的花生米营养价值高，如果榨油饱满的花生米出油率高，反之瘪花生米营养价值不高吃起来口感也不好榨油率也低。