
八腊粥是一道传统的美食,制作方法非常简单。首先准备好八宝粥的原料,包括糯米、红豆、绿豆、薏仁、小米、黑米、红枣和桂圆。
将这些原料浸泡一段时间,然后放入煮锅中加水煮沸,再改小火煮熟成粥状。根据个人口味可以加入适量的冰糖或者红糖,增加甜味。最后可以加入一些熟猪油或芝麻、豆浆等调料提升口感。这样做出的八宝粥色香味俱全,不仅味道鲜美,而且富含营养,非常适合作为早餐或下午茶食用。
1、准备好材料
2、薏米先用开水泡1个小时
3、核桃去壳取仁
4、红枣、花生米、核桃、薏米、糯米、桂圆用清水洗净
5、小米和黑芝麻用网筛洗净
6、将所有材料放入锅内,加入适量清水,按八宝粥键即可
7、煮好后加入红糖搅拌均匀