炸全鸡用的是什么鸡（油炸童子鸡半成品批发）

炸全鸡用的是细鸡仔

【炸全鸡】

食材:

鸡仔1只

盐、细砂糖、咖喱粉、料酒

葱段、姜片

炸制温度和时间：180℃，约25分钟

做法:

步骤1

仔鸡洗净沥干

步骤2

用盐、细砂糖、咖喱粉、料酒把全鸡抹匀，鸡肚内塞入葱段和姜片，抹上调味料的全鸡放入容器，鸡身上再放上葱段和姜片，腌渍三小时

步骤3

准备空气炸锅

步骤4

选择炸温180℃，腌好的全鸡取出所有葱段和姜片，直接放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为25分钟，中途不用翻身，炸制时间结束，即可取出食用