韭菜炒油豆腐最正宗的做法（广东韭菜炒油豆腐做法）

油豆腐切丝，韭菜洗净切段。

热锅倒入玉米油，加入油豆腐翻炒出香味。

加入生抽和白糖，继续翻炒一会儿，让油豆腐入味。

加入少量的盐，再加入少量的水焖三分钟左右。

倒入切好的韭菜，快速翻炒一分钟左右。

加入少量的味道即可出锅。

小贴士：一定要先炒油豆腐，这样让其入味，后再加入韭菜，要不然韭菜炒得太老了。