熊为什么舔左掌 为什么说左掌好吃

　　前掌最名贵。熊每当入冬或大雪封山以后，有冬眠的习惯，冬眠时经常用舌舔其前掌，把前脚掌上的老茧舔得极薄，以至掌心殷红渗血，其津液、胶质渗润于掌心，故前掌质嫩，营养丰富。前掌之中尤以左前掌制馔，最为名贵，也最富营养。这是因为，熊都是用前掌进食，并习惯用左前掌抓食人口，是个“左撇子”；而右前掌仅用来搔痒、爬树和捕捉猎物，所以左前掌掌心常年沾满了野果汁、蚂蚁卵及珍禽肥兽的血液。熊为解馋，还经常偷吃山里人放养的蜜蜂。这样熊的左前掌也常常浸沾着蜂王浆和蜂蜜。天长日久，熊的左前掌便被血、蜜、果汁和熊自己的唾液渗透了。因此，左前掌质量较好，其他三掌相等而次之。另外，前掌小，组织均匀细密，掌花明显美观。熊的后掌是用来走路、站立的，掌长而大，质地肥厚，掌花不明显。所以，熊的前掌比后掌质量好。