风干盐焗鸭翅腌制方法（正宗盐焗风干鸭翅）

用料：鸭翅9个、盐焗鸡粉13g、食用油1汤匙

步骤：

1.鸭翅洗净，擦干水份，用叉子在上面扎出些小孔，以便更加入味;

2.将鸭翅装入容器，加入盐焗鸭粉和一匙食用油抓匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制4小时以上，最好可以腌制过夜;

3.用刷子在空气炸锅的炸篮上，刷上一层食用油防粘;

4.将腌制好的鸭翅逐个放入排好;

5.将炸锅调至190度，先预热3分钟后，将炸篮装入，烤上10~12分钟即可，中途不必取出翻面。