黄贝的家常做法（黄贝怎么煮法好吃又简单）

黄贝是一种常见的海鲜，肉质鲜美，营养丰富。以下是黄贝的家常做法：

蒜蓉粉丝蒸黄贝：

准备食材：黄贝、粉丝、蒜、葱、红辣椒、生抽、盐、糖、食用油。

将黄贝清洗干净，粉丝用温水泡软。

蒜和红辣椒切碎，葱切段备用。

在黄贝的壳上撒上一些盐和糖，然后撒上蒜末和红辣椒末。

将粉丝放在黄贝上，淋上生抽和食用油。

蒸锅加水烧开，将黄贝放入蒸锅蒸5-7分钟。

蒸好后撒上葱段即可。

清炒黄贝：

准备食材：黄贝、葱、姜、蒜、红辣椒、盐、生抽、料酒、糖、食用油。

将黄贝清洗干净，葱姜蒜和红辣椒切碎备用。

锅中加热食用油，放入葱姜蒜和红辣椒炒香。

加入黄贝翻炒，淋上料酒和生抽。

加入盐和糖调味，翻炒均匀即可。

以上是黄贝的家常做法，简单易学，营养丰富。