信丰红瓜子有哪些营养价值（信丰红瓜子的功效与作用）

红葵花籽富含多种营养物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素和矿物质等。其中，蛋白质含量较高，可以提供人体所需的氨基酸；脂肪含量也较高，但大部分是不饱和脂肪酸，对健康有益；此外，红葵花籽还富含维生素E和锌等营养素，具有抗氧化和增强免疫力的作用。因此，适量食用红葵花籽有益健康。