阴天怎么晒蘑菇（晒蘑菇是阴干还是暴晒好）

答案是；如果是阴天下雨天，蘑菇在外边晒不容易晒干，而且容易生虫子，可以将蘑菇撕成小条小块，用太阳能热风烤，也就是边烤边通风，蘑菇就会很容易干 。

烘干,用木杆订一个长4米,宽1.5米的木框,然后在木框上订上纱网(用来防蚊的沙窗网),按照这个标准多订几个,然后把蘑菇晾在上面,自然风干即可。

新鲜的菌类能够立即晾干,最便捷的做法便是把新鲜的菌类放到阳光底下阳晒制,仅仅在晒制时需要常常滚动,并且在每日黄昏必须收起来,随后在第二天时再取下放到阳光底下晒制,不能让它的外边留宿,要不然发布的干香菇非常容易长霉。