杏树下的蘑菇怎么晾晒（蘑菇的正确晾晒方法）

杏树下的蘑菇可以晾晒，以下是一些晾晒蘑菇的步骤:

1. 采摘杏树下的蘑菇，确保它们是成熟的、没有受到损伤的。

2. 将蘑菇清洗干净，去除蒂部和杂质。

3. 将蘑菇放在通风干燥的地方，比如阳台或露台上，让它们充分晾干。

4. 在晾干的过程中，定期翻动蘑菇，确保每一面都能晾干。

5. 当蘑菇表面变得干燥，并且用手轻轻按压时没有水分流出时，就可以收起来储存了。

晾晒蘑菇时要确保环境干燥，否则容易霉变。同时，晾晒时间也要根据蘑菇的大小和种类来确定，一般需要 2-3 天至一周不等。

杏树下的蘑菇有大有小，大的可以纵切成片状进行晾晒，小的子实体只需要单个晾晒就可以了，一般情况下，大于五厘米直径的子实体最好切片，这样会增加晾晒效果，如果不切片，则需要晾晒的时间长几天，对于子实体的保鲜不利。晾晒的时候，注意不要堆在一起，应该平摊为好，大晴天晾晒为宜，效果好。如果遇到阴雨天，需要进行烘干。