蒸螃蟹 为什么会死（蒸螃蟹死了不超过24小时还能吃吗）

蒸螃蟹是螃蟹由生变熟的过程。熟螃蟹自然是死的。不止蒸螃蟹，螃蟹会死，螃蟹里的细菌，寄生虫都会死。蒸什么活物都会死的。从人类知道吃熟食那天起就没有看到过蒸不死的螃蟹。不论是冷血动物还是恒温动物超过一定温度都不能保持生命体征。

如果全球继续变暖，暖到一定温度时，螃蟹就不用蒸了，自然熟。我们也熟了。地球就没有生命了。

螃蟹机体由蛋白质构成，蒸螃蟹会使螃蟹周边温度升高，当加热到一定的温度，蛋白质就会变性，从而螃蟹的各个器官也会失去功能，从而引起死亡。

螃蟹机体由蛋白质构成，蒸螃蟹会使螃蟹周边温度升高，当加热到一定的温度，蛋白质就会变性，从而螃蟹的各个器官也会失去功能，从而引起死亡。