吃生面粉有什么后果（血糖高能吃面粉类食物吗）

容易造成消化不良

面粉制造过程通常不包含杀菌步骤。动物排泄物中的病原菌会污染小麦，然后进入工厂留在面粉中。平时，每天使用面粉都会有一个加热步骤，细菌会被杀死，所以没有大问题。但是直接吃生面粉是危险的。所以尽量不要生吃面粉。