不是的。吃饺子沾酱油还是醋取决于个人的爱好，以及个人的饮食习惯和口味而定。可以是沾醋，也可以是沾酱油，还有人喜欢沾辣椒油
吃羊肉饺子不能蘸醋，酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣，味道也不是很好
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