上海青和四月慢的区别

四月慢和上海青的叶片、叶柄颜色及抽苔时间不同，四月慢的菜叶为深绿色呈卵圆形，上海青的菜叶为碧绿色呈椭圆形；四月慢叶柄肥厚为浅绿色，上海青的叶柄也肥厚呈现为青绿色；四月慢早春不易抽苔，而上海青则在早春开始抽苔，天气热暧抽苔越猛。