酸葱苗腌制方法（水葱怎么腌制）

1、准备材料：小葱180克，酸菜80克，有机酱油20克，花生油15克。

2、将小葱洗干净，冲一遍凉开水，沥干，然后拧成7厘米左右的小段。

3、酸菜洗净冲一遍凉开水，使劲拧干，然后斜切成条，将葱段与酸菜条稍微混匀。

5、倒入有机酱油，手稍微使劲抓住碗里的材料，顺时针或逆时针转动90度，重复几次。

6、淋入花生油，稍微翻拌均匀，即可装盘食用。

1.葱苗洗净切段。

2.煮点花椒大料水,煮开。

3.趁热倒葱里,烫一下,能吃辣可以不用烫,大料水可以用来腌鸡翅。

4.葱捞出来撒盐腌一腌,挤出水,放进保鲜盒,淋上酱油即可