清水虾的清洗处理方法（活虾的正确清洗方法步骤）

剪虾头除须，从虾脑部向下剪除。但是要小心别剪太多而把头部的虾黄洗掉哦。

然后用剪刀挑出虾脑，轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。

再次剪虾尾巴，如果不想保持好看就剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点尾部的肉，最后挤虾肠，用食指和拇指捏住虾背，向尾部用力，虾肠就出来了。清洗一下就可以了。