1· 金萱红茶先用80度左右的水冲泡
2· 奶酪分次加入牛奶搅打至没有颗粒,我分了三次,加糖粉、盐和炼乳,搅打顺滑放一边备用,如果是夏天最好放进冰箱里
3· 芝士糊弄好了就可以打发奶油了,奶油稍稍打发就好,用搅拌棒刮过有纹路但是马上消失就打发好了,然后把芝士糊倒入奶油,搅拌均匀,绵密顺滑散发着浓郁芝士味道的咸芝士奶盖就做好啦
4· 金萱红茶倒入杯中,留一小截来放奶盖,喜欢多奶盖就多留出一点,这个就纯粹看个人喜好啦
5· 奶盖上可以撒一些可可粉,抹茶粉,奥利奥饼干碎,完美~
6· 奶盖可以多做一些放进冰箱里
先把金萱红茶放在锅里,茶壶里面煮沸之后滤去茶叶,之后再放入芝士和白糖或者是冰糖调到自己适合的口感就可以了。