什么是肠衣

什么是肠衣

首页维修大全综合更新时间:2023-10-14 06:44:45

什么是肠衣

肠衣就是猪的小肠。以前猪的小肠都是被肉类加工厂收购去做香肠的。做出来的香肠,基本上是一个口味。随着人民群众对吃的喜好讲究,家人们多喜欢,买了肠衣自己根据不同的口味做香肠。做香肠之前要把肠衣用白酒洗一下。这样可以起到杀菌的作用。

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