优质动植物蛋白都有什么（植物蛋白跟一般蛋白有什么区别）

优质动植物蛋白的食物来源包括：

动物蛋白：瘦牛肉、瘦猪肉、鸡肉、虾肉、鱼肉、奶制品、蛋类（鸡蛋、鸭蛋等）、奶酪等。

植物蛋白：黄豆、青豆、黑豆、芝麻、瓜子、杏仁、核桃等。

在选择蛋白质食物时，应该尽量选择优质蛋白质，如动物蛋白和黄豆及其制品等，以满足身体对蛋白质的需求。同时，合理搭配不同种类的食物，以获得更全面的营养。