粉蒸牛排骨需要蒸多久（蒸牛排骨的正确方法）

一般情况下大概半个小时左右，不过每个人的口味不一样所以蒸的时间也就不一样，有些人喜欢吃糯一点的大概需要一个小时左右有些喜欢吃比较重口味的大概需要。

大火蒸二十分钟转中小火约四十分钟。首先将牛身上的排骨剁成小块，豆瓣，一定要先炒熟，颜色和香味才会出来，排骨加盐和水先泡后，水加葱姜，料酒盐，鸡精，生抽老抽，蚝油开始蒸。