韭菜熬水加醋熬水的做法（韭菜煮水加醋的正确方法）

1、准备韭菜50克、适量食醋。

2、将韭菜洗净，切段，然后放入锅中，加入适量清水。

3、待水煮开后，加入适量的食醋，煮10分钟左右即可。

用料：韭菜300克、大蒜适量、白糖适量、香油适量、陈醋适量、盐适量。

1、韭菜摘去较老的根部和发黄的叶子，清洗浸泡，锅内倒水烧开，将清洗浸泡的韭菜放入沸水中焯10秒钟，捞出沥干水。



2、大蒜剁碎放入碗中，倒入适量陈醋、白糖、盐、香油做成酱汁。



3、焯好的韭菜切成段，摆放在盘内。



4、将调好的酱汁淋在韭菜段上拌匀即可。