啤梨,一种水果的名称,我国是梨属植物中心发源地之一,亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部,日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地;国内栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原产我国。
在北方,很多地方称之为大洋洲梨,啤梨等。 跟士多啤梨(草莓)完全是两种水果,原产于欧洲,果皮青绿,大小跟雪梨差不多。
啤梨又分为2种:一种是青啤梨,另一种是红啤梨,啤梨吃起来比较软,比较甜,非常适合小宝宝食用。啤梨一般是美国产和南方产 ,但国内红啤梨和青啤梨价格一样。
扩展资料:
啤梨生长旺盛,当年生枝条可发出二次枝、三次枝,并可形成短果枝花芽和腋花芽,丰产性好。改接第二年生长势趋向中庸,转入短果枝结果为主,果枝有连续结果能力。
自花结实能力强, 坐果率高,但缺点是枝条及果实 轮纹病和腐烂病发病率较高。果实平均单果重300g以上,最大800g,果肉白色,细腻致密汁多,肉软甜蜜芳香, 果核极小,口味特佳。冷藏果实能贮藏6个月以上,常温下贮藏期20天左右。