香肠红曲米粉比例（红曲米香肠的正确使用方法）

香肠红曲米粉的制作比例可以根据个人口味和喜好进行调整。一般情况下，可以使用5份米粉、2份红曲粉和适量的香肠进行搭配。

首先将米粉煮熟，然后加入适量的红曲粉拌匀，再加入切碎的香肠，最后翻炒均匀即可。这样搭配的比例可以保持米粉的口感和红曲的香味，再加上香肠的咸香味，口感丰富，味道鲜美。当然，根据个人口味的不同也可以适量调整比例。