芥菜疙瘩腌制20天了可以吃了吗（芥菜的腌制方法大全）

芥菜疙瘩腌制20天后，可以食用了。但是需要注意的是，腌制的时间长短会影响口感和咸度，如果腌制时间过长，可能会变得过咸。建议在食用前先用清水浸泡一段时间，去除多余的盐分。