猪爪子怎么卤好吃（卤料包排行榜第一名）

卤猪爪子是一道颇具美味的中式传统菜肴。首先，将猪爪子入锅焯水，去除血液和杂质，然后用姜蒜等佐料一起炒香。

接着加入生抽、老抽、料酒和水，加盖煮热，慢火焖45分钟左右，让猪爪子入味。

最后，用八角和香叶调味，加入冰糖、盐和喜欢的调味料，再焖10分钟，猪爪子就完成了。这种猪爪子鲜嫩滑润、味道浓郁，特别适合搭配米饭或啤酒享用。