将木耳、素香肠、素三层肉，胡萝卜切碎
锅烧热放油（因素菜无油可多放），下姜末爆香，切碎的配料下锅炒熟即可（调料可以起锅放也可先放）
可以自己揉面，擀皮包或者买现成饺子皮包饺子即可
素肉饺子馅，就是弄各种各样的树在混在一起，馅里面，加酱油，老姜蚝油，甲葱头，韭菜，都可以，然后把它和在一起，就用饺皮包起来，就叫素肉饺子
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