羊肉火锅的配料及做法

羊肉火锅的配料及做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-15 23:14:02

羊肉火锅的配料及做法

主料:羊肉650克;调料:盐1/3勺、葱1根、姜3片、干红椒3个、枸杞适量、胡椒粉1/2勺、香菜2根;做法步骤:;

1.羊肉切块;

2.用水焯一下;

3.捞出控水,放入汤锅;

4.放入葱段、姜片和干红椒;

5.倒入适量水;

6.盖上锅盖,慢火烫熟。放入枸杞、盐煲十来分钟。

7.起锅前放入胡椒粉,喜欢的放入香菜即可。

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