黄扇贝一斤5-8个。
黄扇贝是北朝鲜特产的一种朝鲜海湾浅海贝类产品,因为本品产量高 所以得到了广泛的推广。在韩国、日本和中国都有大量的市场需求,同其他朝鲜贝类一样,该产品还没有得到养殖发展,因此属纯天然。
其特点成年贝,个头大[一般都在0.3到0.8公斤/个]、皮厚[非常便于运输]、肉丰满、出肉[去脏]能出6成。其肉质密、口感好,富含多种人体所需维生素,耐低温[一般在0度到5度 脱水可以活20天]。
不同贝类不一样,一斤蛤蜊大的可能只有十多个,小的有20多个,当然,我觉得我宁愿买小的那种,因为小的那种花甲,它的壳虽然小,但他的肉真的非常多,一般那种大的花甲都是壳大肉,非常的小,基本上压秤的都是那种壳,实际上肉肉吃下来算下来也没有多少,还不如买那种小个头的。