熬猪油加水不会外溅吗（熬猪油怎样才不往外溅）

熬猪油加水不会外溅，这是因为在熬猪油的过程中，猪油会释放出一些水分，这就好像是在热锅中加水会引起油溅的原理相似。

同时，水的加入可以降低猪油的温度，减缓猪油的加热速度，从而减少溅油的可能性。另外，熬猪油的时候要用小火慢炖，时刻观察油的状态，避免突然变热造成溅油。综上所述，正确的熬猪油加水不会外溅，前提是在熬猪油的过程中要小心谨慎，适量加水，控制好火候。