苋菜易消化吗（苋菜有四种人不能吃）

是的，苋菜易于消化。
因为苋菜属于绿色蔬菜中的低纤维蔬菜，其纤维素含量较低，容易被人体消化吸收。
同时，苋菜还含有丰富的维生素和矿物质，有利于身体健康。
此外，苋菜还含有大量的植物性蛋白质，对于素食者来说是一种很好的蛋白质来源。
因此，无论是消化能力弱的人群，还是素食者，苋菜都是一个不错的选择。