有以下几种辨别方法:
1、在解冻过程中观察虾仁是否褪色,如果虾仁褪色则含有化学添加剂,如果虾仁没有褪色则没有化学添加剂;
2、闻虾仁的味道,如果虾仁中含有化学添加剂则闻起来会有刺鼻的味道,如果没有刺鼻的味道则没有化学添加剂;
3、取样后送到专门的化验中心、食品检验局或者食品学院进行化验即可。
冻虾没有添加剂 他是用活虾冷冻的
有以下几种辨别方法:
1、在解冻过程中观察虾仁是否褪色,如果虾仁褪色则含有化学添加剂,如果虾仁没有褪色则没有化学添加剂;
2、闻虾仁的味道,如果虾仁中含有化学添加剂则闻起来会有刺鼻的味道,如果没有刺鼻的味道则没有化学添加剂;
3、取样后送到专门的化验中心、食品检验局或者食品学院进行化验即可。
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