鳕鱼鱼丸做法（特大深海鳕鱼中段）

首先准备鳕鱼肉搅拌成泥，加盐、胡椒粉和淀粉混合均匀；将泥揉成小丸；

将锅中水烧开，加入鳕鱼丸，煮熟后捞出；

在另一锅中油烧热，放入少量姜和蒜炒香，加入适量盐、糖和酱油，以及适量清水，煮沸；

加入煮熟的鳕鱼丸，轻轻搅拌，直至汤汁浓稠即可浇在鳕鱼丸上享用。鳕鱼鱼丸的口感嫩滑，汤汁浓郁，美味可口。