胡辣汤和胡椒汤区别（胡辣汤和撒汤是一种东西吗）

胡辣汤和胡椒汤本质区别大不同 胡辣汤是用洗面筋的水产生的粘稠，酸辣汤则是用水淀粉勾芡出来的胡辣汤烹制时不加醋。

正宗的胡辣汤是深棕带一些红色，而胡辣汤的特点是汤料是由多种天然中草药按比例配制而成，而酸辣汤的特点是酸、辣，

胡辣汤有木耳粉条牛肉等等，胡椒汤是指加了胡椒粉的汤。