烧碱分子式

烧碱又称火碱、苛性钠、片碱，化学名称是氢氧化钠，化学式是NaOH,是由钠离子(Na+)和氢氧根离子(OH-)通过离子键形成的离子型化合物。

烧碱是一元强碱，属于强电解质，易溶于水形成无色透明溶液，在水中完全电离出氢氧根离子和钠离子即NaOH=Na+ + OH-;

烧碱能与非金属元素、两性金属和两性氧化物、两性氢氧化物，酸和酸性氧化物、部分可溶性盐反应生成可溶性钠盐。