易溶和可溶 都不是和溶剂(水)起化学反应的意思。
打个比方: 糖和盐都溶于水,但分子式都没边,还是甜的糖和咸的盐, 晒干了还是可以得到原来的糖和盐(可能分量会因为挥发而变少) 关于溶解度的定义: 溶解度,在一定温度下,某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度 这里举个例子简单的解释一下(-数据为现编的,不可引用): 30摄氏度时,100克的水里最多可完全溶解40克的糖,注意:是“最多”和“完全溶解”哦。就是再多一点糖也不能溶解了。这就是30度时,糖在水里溶解度。同种溶质(糖)在不同溶剂里(水,酒精)里的溶解度是不同的。不同溶质(糖和盐)在相同溶剂里的溶解度也是不同的。不同温度下,同样的溶质在同样的溶剂里的溶解度大小也会变化。