一、原料
主料 冬瓜450克,猪肉(肥)350克,粉丝80克
辅料 油适量 盐适量 胡椒粉适量 料酒适量 生抽适量 洋葱适量 葱姜适量 鸡蛋适量
二、冬瓜肉沫粉丝汤的做法大全
步骤 1
备好猪肉馅、鸡蛋
步骤2
备好冬瓜、粉丝
步骤3
冬瓜去皮去瓤,切成滚刀块
步骤4
猪肉馅加鸡蛋
步骤5
盐、胡椒粉、料酒、生抽、油顺时针搅拌上劲备用
步骤6
起油锅,葱姜煸香后肉沫,冬瓜入锅炒
步骤7
肉沫煸熟,加适量水烧开
步骤8
开锅后加入粉丝 ,煮至食材熟,加盐、胡椒粉关火,搅拌均匀 ,盛出享用。
一、原料
主料 冬瓜450克,猪肉(肥)350克,粉丝80克
辅料 油适量 盐适量 胡椒粉适量 料酒适量 生抽适量 洋葱适量 葱姜适量 鸡蛋适量
二、冬瓜肉沫粉丝汤的做法大全
步骤 1
备好猪肉馅、鸡蛋
步骤2
备好冬瓜、粉丝
步骤3
冬瓜去皮去瓤,切成滚刀块
步骤4
猪肉馅加鸡蛋
步骤5
盐、胡椒粉、料酒、生抽、油顺时针搅拌上劲备用
步骤6
起油锅,葱姜煸香后肉沫,冬瓜入锅炒
步骤7
肉沫煸熟,加适量水烧开
步骤8
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