冷冻韭菜的正确方法（韭菜鸡蛋馅饺子可以放冰箱冷冻吗）

方法/步骤

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将新鲜的韭菜的黄叶摘取干净。

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准备一盆清水，加入食用碱10g搅拌均匀。

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将韭菜浸泡在水中，浸泡20分钟左右。

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浸泡好的韭菜再用清水冲洗干净。

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将洗好的韭菜放在干净处，晾干水分。

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使用保鲜膜将晾好的韭菜包裹起来密封。

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把密封好的韭菜放在冰箱冷冻层，即可长期保存了

冷冻的韭菜无法食用了，软软的，不可用于食材了。