
您好,我是美食爱好者寻味I江南很高兴能回答您的问题,希望我的回答能对您有所帮助,赶紧一起来看看吧
黄泥巴淹咸鸭蛋的腌制方法:
1.首先在锅中倒入自来水煮开,再依次倒入食盐和花椒,放在准备好的黄泥巴均匀搅拌。
2.将生鸭蛋放到泥巴里面滚匀,夹起放在密封罐里面密封保存。
3.最后将密封罐封好放置阴凉处一个月左右,把腌好的鸭蛋煮熟就可以食用了。
咸鸭蛋蛋蒜泥子
1.首先把腌制好的咸鸭蛋洗干净煮
熟切成小块。
2.用蒜臼子把大蒜子捣碎成泥状
3.最后将捣碎的蒜泥子和鸭蛋搅拌均匀即可。
用料 咸鸭蛋 3只 大蒜 3头 蒜泥鸭蛋酱的做法 大蒜剥好,弄干净鸭蛋三颗也剥好将大蒜和鸭蛋一起倒入搅拌机「没有搅拌机可以用捣蒜器」搅拌均匀装盒放入密封盒即可!