猪爪子是前脚好吃还是后脚好吃（猪尾巴是短的好吃还是长的好吃）

前脚好吃。

买猪蹄，都是买前蹄。

在我们四川的菜市场上，甚至就没有后蹄子卖。

因为没人买，后蹄子一般都送到饭店里去了，做成熟食卖给食客。

前腿肉多，骨头小，肉嫩，所以都买前蹄回家炖起、烧起、卤起吃。

买猪蹄就卖前蹄！

猪脚的前脚比后脚好吃，所以在买猪爪的时候都买前爪，而不买后爪，因为猪的前爪是用来拱泥土和沙子的，以及草之类的东西，尔后爪是跟着猪的生殖器官连着，所以说很少人去买后爪，猪脚的前猪爪是非常有营养价值，很多的人都来用作泡汤用，营养价值丰富。