港荣蒸蛋糕配方是什么比例（港荣蒸蛋糕有几种口味）

食材用料

低筋面粉 150g

鸡蛋 5个

白糖 40g

奶粉 40g

油 30g

蒸蛋糕的做法

1.准备鸡蛋5个

2.鸡蛋打进碗里

3.放入白糖，分三次加入，用打蛋器搅拌均匀

4.加入白糖搅拌均匀的鸡蛋液

5.筛入低筋面粉和奶粉

6.加入油搅拌均匀

7.因为没有纸杯，所以就拿碗来蒸了，碗里抹油，一会好脱模

8.把调制好的蛋液面糊放入碗里

9.凉水上锅蒸，水开后在蒸20分钟，焖3分钟出锅

10.揭盖出锅