麦香鸡味块做法（麦香鸡块空气炸锅）

①首先我们准备好鸡胸肉，胡萝卜，香菇，还有土豆，把它们洗干净。

②然后准备一个破壁机，把鸡胸肉，然后把土豆切成两片放进去，然后再切一点洋葱啊，胡萝卜切碎，然后把香菇放在热水里面首先焯一下水也放进去。

③再放入盐，胡椒粉，花椒粉，然后还可以根据自己的口味放入适量的椒盐，然后再放入一勺淀粉。

④放在破壁机里面打碎之后再放入盆中，然后我们把它用手给捏成鸡块的形状，放入空气炸锅里面，我用的是空气炸锅炸啊，你们也可以用平底锅。空气炸锅200度20分钟。

1.鸡胸肉切大块，然后用刀背拍扁

2.全部拍扁的肉放盐和料酒生抽腌制半小时

3.准备鸡蛋一个磕入碗中，玉米淀粉适量

4.电饼铛预热，倒油，这时要断电

5.用筷子夹一块腌好的肉，先放蛋液中